近日，F(xiàn)OODMED 2024香港藥食同源會議在中國香港召開，北京同仁堂、香港名貴中藥檢定中心等來自食品和中藥領(lǐng)域的行業(yè)專家、企業(yè)、科研機構(gòu)、監(jiān)管機構(gòu)齊聚一堂，圍繞藥食同源的熱點話題開展交流，并探索藥食同源在醫(yī)療保健領(lǐng)域的未來發(fā)展趨勢。無限極（中國）有限公司副總裁、首席科創(chuàng)官馬軍先生代表公司出席大會并作主題分享。

香港藥食同源會議由香港浸會大學(xué)與食品安全聯(lián)盟共同主辦，是香港致力于推進(jìn)藥食同源的科學(xué)驗證而舉辦的首次會議。會議旨在提供一個行業(yè)交流的平臺，圍繞著食品進(jìn)入醫(yī)療應(yīng)用實踐、案例分享、從生物活性化合物到飲食對慢性病帶來影響的方方面面的科學(xué)驗證內(nèi)容展開探索和研討。

無限極作為一家以弘揚中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化為己任的企業(yè)，長期以來專注藥食同源領(lǐng)域，不斷深入挖掘經(jīng)典方劑，利用現(xiàn)代科技手段，對經(jīng)典方劑進(jìn)行傳承與轉(zhuǎn)化。

會上，馬軍先生作了《經(jīng)典方劑在功能性健康食品的現(xiàn)代化應(yīng)用研究》的主題分享，他表示：“經(jīng)典方劑凝聚著中華民族的智慧，不僅在治療疾病方面發(fā)揮著重要作用，更是在疾病預(yù)防和保健領(lǐng)域有著獨特的價值。以腸胃健康為例，無限極從用戶需求出發(fā)，挖掘經(jīng)典方劑——參苓白術(shù)散，并根據(jù)現(xiàn)代人的生活特點，進(jìn)行加減化裁，然后通過現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)理論分析腸胃問題，添加猴頭菇多糖和雙低聚糖，最終研發(fā)出適合現(xiàn)代人脾胃腸同調(diào)的組方。該組方經(jīng)過114人，連續(xù)60天的臨床驗證，證實了有助于保護(hù)胃黏膜功能?！?/p>

未來，無限極將繼續(xù)秉承“E+W→W”[1]的指導(dǎo)思想，從中草藥經(jīng)典方劑中汲取智慧與啟示，借助現(xiàn)代科技實現(xiàn)新傳承、新轉(zhuǎn)化，為廣大消費者提供更多高品質(zhì)、值得信任的中草藥健康產(chǎn)品，持續(xù)探索和推動藥食同源的發(fā)展，共創(chuàng)更健康、更快樂的生活！ 

注釋：

[1] E+W→W：E（east,東方智慧）+W（west,現(xiàn)代科技）→W（world,傳播到世界），意為通過東方智慧和現(xiàn)代科技，把養(yǎng)生文化傳播到全世界。